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Sabor y aroma:
Diego y Frida

Jueves 17 de mayo
20:30 Hrs.

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Escabeche de pichón con confeti de vegetales y aceite de chiles
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Chile de puebla en tamal relleno de camarón y mancha mantel con acusiles, en glacé de naranja
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Carnitas de pato sobre pepián de pepita de calabaza y aguacate con salsa ligera de chipotle tamarindo
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Dulce de construcción de mole negro

Cuota de recuperación $700.00 por persona

En beneficio de la
Escuela de Conservación y Restauración de Occidente

Más información sobre ECRO

más información ECRO

Incluye:
Cóctel de bienvenida
Montaje de comedor de acuerdo al tema
Servicio de meseros y cantineros
Copa de vino para maridaje del platillo principal
Servicio de refresco y hielo sin límite durante el servicio

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